米椒燒杏鮑菇的做法 - 米椒燒杏鮑菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

米椒燒杏鮑菇的做法步驟

• 1、食材改刀；

• 2、蠔油、鹽、生抽調成汁；

• 3、將料汁攪勻；

• 4、不粘鍋用玉米油，小火煎杏鮑菇；

• 5、翻面；

• 6、兩面煎黃；

• 7、鏟到一邊，放入小米椒，煸軟；

• 8、翻炒勻；

• 9、倒入第2步驟調的汁

• 10、蓋上鍋蓋燜1分鐘左右；

• 11、翻炒勻即可。

• 12、成品。