蘿蔔枸杞烏雞湯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
烏雞 :半隻白蘿蔔 :半個
枸杞 :10餘顆
輔料
蔥 :適量生薑 :1塊
具體步驟
1. 生薑切片,蔥切斷,白蘿蔔切片滾刀塊;
2. 烏雞洗淨,斬塊,準備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘後撈起,沖水瀝乾;
3. 將烏雞塊放入砂鍋內,加入薑片,蔥斷,加入開水,煲1小時左右;
4. 加入白蘿蔔塊繼續煲半小時,關火前5分鐘加入枸杞,放鹽調味即可,喝時撒些蔥花或香菜味道也不錯的。
主料
烏雞 :半隻輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 生薑切片,蔥切斷,白蘿蔔切片滾刀塊;
2. 烏雞洗淨,斬塊,準備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘後撈起,沖水瀝乾;
3. 將烏雞塊放入砂鍋內,加入薑片,蔥斷,加入開水,煲1小時左右;
4. 加入白蘿蔔塊繼續煲半小時,關火前5分鐘加入枸杞,放鹽調味即可,喝時撒些蔥花或香菜味道也不錯的。