砂鍋花甲粉的做法 - 砂鍋花甲粉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

砂鍋花甲粉的做法步驟

• 1、花甲粉泡乾淨，粉絲在開水中泡發。金針菇泡乾淨。

• 2、蔥薑蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加鹽，淋熱油。再加生抽和海鮮撈汁拌勻。

• 3、砂鍋抹乾，放入一點熱油，搖勻。

• 4、砂鍋中放入金針菇。

• 5、再放入粉絲。

• 6、再放入花甲。

• 7、淋入調味料。

• 8、蓋上鍋蓋，中火煲六分鐘。

• 9、揭蓋，攪拌均勻即可食用。