奧爾良烤雞翅烤雞腿的做法 - 奧爾良烤雞翅烤雞腿怎麼做

“朋友送了一隻土雞，把雞翅雞腿留了下來，給孩子烤了吃，剩下清蒸。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良烤雞翅烤雞腿的做法步驟

• 1、主料洗淨瀝乾。雞翅劃幾刀，雞腿拍鬆。

• 2、放入奧爾良醃料。

• 3、放入辣椒粉，戴手套抓勻。蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一夜。

• 4、烤盤放錫紙，倒點植物油。

• 5、主料放到錫紙上，把油蹭勻。

• 6、烤盤放入烤箱，先150度上下管烤25分鐘。

• 7、取出翻面。

• 8、再180度烤10分鐘。

• 9、顏色漂亮，香味濃郁。