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““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道,這裏介紹一個簡單的醃漬方法,非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋,然後反覆揉搓,類似於“按摩”,很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料奧爾良調料(20...
“非常喜歡吃披薩,更喜歡自己做的披薩可以放很多很多的材料,和自己喜歡的食材滿滿的芝士,吃起來超滿足。”食材明細主料金龍魚低筋小麥粉(120克)金龍魚高筋小麥粉(30克)橄欖油(15克)溫水(90克)酵母(2克)鹽(1克)白砂糖(5克)馬蘇裏拉芝士...
食材明細主料豬脆骨(600克)洋蔥(半個)青椒(2顆)奧爾良醃料(45克)色拉油(適量)輔料生薑(適量)雞精(適量)醬香(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)奧爾良脆骨的做法步驟1、奧爾良醃料一袋2、豬脆骨600克+奧爾良醃料一袋+50克水,密封醃製24小時3...
“小孩子們愛吃燒烤,俺家那個小侄子是特別愛吃烤魷魚。今天來我家玩,提前都點了烤魷魚。我也按小傢伙的要求,早早的用奧爾良烤肉料醃好,就等他來了烤給他吃啦。今天沒有用烤箱烤,因爲魷魚和蘑菇都會出水,烤箱不好收拾,就用電...
“奧爾良風味的雞腿只有烤箱才能作得出?給我一個電飯煲,一樣作出香氣繞樑的奧爾良雞腿來。”食材明細主料雞腿(5個)輔料大蔥(1根)姜(1塊)奧爾良烤肉料(70克)甜麪醬(5勺)蠔油(5勺)料酒(50毫升)蜂蜜(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“冰箱裏還有幾個雞腿拿出來解凍,去骨後用奧爾良烤肉料和蒜末醃製了一個小時,用牛排機烤雞排一點油都沒放,烤好的雞排一樣鮮嫩多汁,很適合現在的輕食主張,就算減肥人士也可以大口吃,不用顧慮,這一盤是兩個雞腿的量,我和妞分分...
食材明細主料麪粉(200克)白糖(半匙)牛奶(110克(加清水))酵母粉(4克)奧爾良烤雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤肉披薩的做法步驟1、酵母粉用三十度左右的溫水融化,加入牛奶...
食材明細主料雞腿(500)輔料奧爾良醃料(大約10ml)鹽(3g)醬油(30ml)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤奧爾良漢堡的雞腿的做法步驟1、雞腿解凍後,溫水浸泡清洗2、橫着切一圈,把筋骨切斷3、豎着切一刀4、切成這樣就是成功...
“新玉米大批上市了。我喜歡吃嫩玉米,甜甜的,啃到嘴裏有一股爆漿的清香。玉米的營養價值很高,多吃玉米可以預防和改善冠心病、肥胖、膽結石症的發生。也有抗癌的效用。玉米你還是煮着吃嗎,換換口味吧,只要加入一種調料,試試...
“烘焙:200度,上下大溫幅(PE5386特有),中層,30分鐘。烤箱:PE5386這款烤箱溫控確實比較精準,溫差確實很小,上色也比較均勻;旋鈕可以顯示溫度,感覺很實用,再也不用擔心機械旋鈕導致的溫度設定不準啦!而且,它還有預熱到位提示,聽到烤箱...
“很喜歡吃土豆片,但是油炸的不夠健康哦,上次做烤肉剩下的底料做了一個土豆的,感覺非常好吃,這次專門用cook100烤肉料製作了這款奧爾良烤肉料煎的土豆片,別說味道還真是獨特,不管是作爲菜餚下飯還是作爲小吃都是不錯的選擇,...
食材明細主料雞腿肉(380克)新奧爾良醃料(20克)熟米飯(150克)輔料玉米粒(20克)豌豆粒(30克)胡蘿蔔少許(少許)蒜(3瓣)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿包飯的做法步驟1、雞腿去骨在肉厚的地方用刀輕輕拉幾刀(不要...
“不用再去KFC纔可以品嚐到這個奧爾良烤翅了,自己動手豐衣足食,還可以按自己的口味製作”食材明細主料雞翅(500G)輔料水(200G)配料黑胡椒粉(10G)奧爾良烤翅粉(50G)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒奧爾良烤翅的做法步驟1、...
“烤箱不在身邊,只能用麪包機來烤肉肉吃了😁”食材明細主料雞翅(2只)新奧爾良醃料(20g)輔料蜂蜜(15g)清水(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版奧爾良烤翅的做法步驟1、準備所需食材2、雞翅洗淨,用牙籤扎扎扎,正面反...
食材明細主料雞翅膀(4個)輔料奧爾良調料(1包)蒜蓉辣椒醬(1勺子)蔥白(幾段)薑片(幾片)配料南乳(一點)鹽(適量)生抽(適量)生粉(一小勺)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)加辣奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅膀洗乾淨並用刀在表面割幾刀,放進一包...
“學生族早餐,頭天晚上準備好餅底和餡料,第二天早上送入烤箱,超級方便哦!”食材明細餅底高筋麪粉(100g)黃油(10g)酵母(2g)溫水(45g)糖(10g)鹽(2g)餡雞脯肉(100g)青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(半個)奧爾良烤料(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三...
“今天我做的【煎雞漢堡】,晚上做的麪包,還有一些庫克壹佰的烤肉料,就用他晚上把雞肉醃製好,早上起來麪包放入烤箱170度烤3-5分鐘,然後去洗菜,在煎雞肉,等麪包好了肉和菜也準備好了,其實只要你喜歡裏面你可以隨意夾寫肉放上千...
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良爲主,色彩爲橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
“脆皮香腸很愛吃,以前逛街的時候總喜歡買上一根來解解饞,吃在嘴裏非常的香脆適口。現如今自己也能製作,而且味道和口感都不錯。這款“奧爾良脆皮腸”吃起來香甜爽脆,比較適合孩子的口味。”食材明細主料豬肉餡(1000g)奧爾...
食材明細主料中雞翅(500克)奧爾良烤翅醃料(35克)涼水(35克)胡椒粉(少許)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良燜雞翅的做法步驟1、準備好食材2、雞翅清洗乾淨,在中間劃幾刀,加料酒抓勻,醃一會兒3、新奧爾良烤翅醬...
“美味健康,好吃便捷”食材明細主料金針菇(200g)奧爾良醃料(20g)輔料清水(少量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤金針菇的做法步驟1、準備食材。2、醃料根據個人口味放,加入少量清水調勻。3、金針菇去根洗淨。4、瀝...
“白天上班、臨時想吃雞腿、來不及醃了、就紅燒吧。加了點酷克100..味道香多了。”食材明細主料雞腿(適量)酷克壹佰奧爾良烤肉料(一包)輔料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)水(適量)油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“某日早餐時間,兒子洗漱完畢坐在餐桌旁,看了看桌上的早餐撅着嘴說:“又吃這個”!我聽見了,殷勤的跑過去說:“怎麼了?媽媽熬的百香果果醬最香了,寶貝兒子不是最愛吃嗎?來,我們把它抹在白饅頭上吃好不好?又香又甜哦!”“我不吃,媽...
“咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以爲是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有蔥花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!”食材明細主...
“饞烤肉的時候,用煎的方法代替也不錯。我是一個懶人,不喜歡過度烹飪。總是粗暴地把五花肉切片下鍋煎熟,配以辣醬和生菜吃。說實在的,我覺得這樣也非常好吃。家裏好多烤肉料,烤箱也擺在那兒,但總沒有勇氣去烤東西吃,主要是嫌...
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