奧爾良烤箱雞翅的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘奧爾良風味烤箱雞翅的做法--不知道大家吃過奧爾良雞翅沒有,奧爾良風味烤雞翅,獨具奧爾良的甜香及辣香,表面富有光澤;氣味鮮香誘人,奧爾良風味特有的甜香及辣味,加之飽滿的雞肉的鮮香味,讓人垂涎欲滴!各位朋友還可以用翅根,雞腿,整雞或別的肉一試身手!
主料
雞翅 :10只輔料
奧爾良烤雞粉 :適量蜂蜜 :適量
具體步驟
生雞翅洗乾淨,稍微控幹水分。
新奧爾良口味的烤肉料一袋,取適量。不需要一次性倒很多出來,不夠可以再加的!
稍微控幹水分的雞翅均勻的裹上烤肉料。
全部裹好,丟進保鮮袋裏面,丟冰箱醃製4小時以上,想入味就醃一夜!
烤盤裏鋪上錫紙,亞光的那面朝上(亞光的一面是接觸食物的!)
排上雞翅膀,留適當的空隙就好了!
裝雞翅的袋子底部會留下一些混合了醃料粉的液體,不要浪費,刷一些在雞翅表面(比較入味)。烤箱170度 中層 15分鐘 (還沒烤完,彆着急)
剩下的混合了醃料的液體加半勺蜂蜜。
烤制了15分鐘的雞翅拿出來,翻面,刷上有蜂蜜的醃料液,重新入烤箱烤10分鐘。10分鐘後,再翻一次面,同樣刷上蜂蜜醃料液,回烤箱再加熱5-10分鐘就歐啦!