蠔油粉絲包菜的做法 - 蠔油粉絲包菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油粉絲包菜的做法步驟

• 1、原材料集合。圓白菜胡蘿蔔切絲。

• 2、粉絲煮2分鐘，泡着。

• 3、起鍋熱油，加入蔥薑蒜爆香。

• 4、放入胡蘿蔔絲煸炒

• 5、放入圓白菜煸炒

• 6、加入金針菇煸炒

• 7、撈出粉絲淋水，煸炒。

• 8、加入蠔油，味極鮮醬油翻炒均勻，出鍋前加入一點點的鹽（因爲蠔油有鹹味）和雞精。

• 9、出鍋裝盤。