油潑包菜絲的做法 - 油潑包菜絲怎麼做

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油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做

酸辣爽口,清爽不膩。

食材明細

主料
  • 包菜頭 (適量)
  • 小米椒 (2個)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
  • 蒜片 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油潑包菜絲的做法步驟

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第2張

    1、包菜葉適量。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第3張

    2、切成細絲。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第4張

    3、洗一下控水放容器內,切入兩個小米椒。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第5張

    4、適量鹽,生抽,陳醋,香油拌勻。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第6張

    5、鍋內適量油燒熱,花椒,乾紅辣椒,蒜片炒香。(別炒糊)

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第7張

    6、潑入拌好的包菜絲上。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第8張

    7、拌勻,酸辣爽口的油潑包菜絲即成。

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第9張

    8、成品

  • 油潑包菜絲的做法 油潑包菜絲怎麼做 第10張

    9、成品。

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