蒜薹炒蝦的做法 - 蒜薹炒蝦怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒蝦的做法步驟

• 1、材料：新鮮蝦

• 2、蒜薹（已清洗切段）、薑片

• 3、將新鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下。

• 4、撈出，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 6、接着，下入新鮮蝦，加點料酒。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入蒜薹翻炒一下。

• 9、加適量生抽。

• 10、加適量白糖。

• 11、加少許鹽。

• 12、加少許雞精。

• 13、調味翻炒翻炒至熟，即成。

• 14、盛出，裝盤。