荷蘭豆拌豬耳朵的做法 - 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做

來源:飄香吧 2.66W
荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做

食材明細

主料
  • 荷蘭豆 (65克)
  • 豬耳朵 (半個)
輔料
  • 剁椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荷蘭豆拌豬耳朵的做法步驟

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第2張

    1、材料:荷蘭豆

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第3張

    2、熟豬耳朵、剁椒

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第4張

    3、將荷蘭豆摘洗乾淨。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第5張

    4、撈出待用。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第6張

    5、將熟豬耳朵放在案板上切開,待用。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第7張

    6、隨後,將摘洗乾淨的荷蘭豆下入沸水中焯開、1分鐘撈出。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第8張

    7、用涼水過涼。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第9張

    8、接着,將過涼好的荷蘭豆控幹水分。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第10張

    9、合入切好的豬耳朵和剁椒。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第11張

    10、然後,加適量的鹽。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第12張

    11、加適量的雞精。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第13張

    12、加適量的生抽。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第14張

    13、加適量的芝麻油。

  • 荷蘭豆拌豬耳朵的做法 荷蘭豆拌豬耳朵怎麼做 第15張

    14、調味拌勻,即成。

熱門標籤