幸福開心炸雞排的做法 - 幸福開心炸雞排怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幸福開心炸雞排的做法步驟

• 1、雞胸脯肉放入容器中加入一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、黑胡椒粉

• 2、在片好的肉片上橫項和縱項各切幾刀這樣醃製時更加容易入味

• 3、在片好的肉片上橫項和縱項各切幾刀這樣醃製時更加容易入味

• 4、雞胸脯肉放入容器中加入一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、黑胡椒粉

• 5、將調料和雞胸脯肉拌勻醃製一會兒入味

• 6、準備雞蛋液，幹澱粉、麪包糠備用

• 7、取出一塊醃製入味的雞肉在幹澱粉中沾裹均勻

• 8、再沾裹另一面

• 9、再放入雞蛋液中兩面沾裹均勻

• 10、再放入麪包糠中雙面沾裹均勻

• 11、剩餘的雞肉依次沾裹好備用

• 12、鍋中加入適量玉米油加熱至6、7成熱

• 13、放入油鍋中炸至金黃色撈出控油即可

• 14、炸好的雞排在笊籬上控油

• 15、盤中擺入生菜，放入雞排用沙拉醬點綴一下

• 16、添加了幸運星感覺好浪漫啊

• 17、雞排切成條狀擺入盤中

• 18、這樣裝飾真是開心極了

• 19、希望親們天天開心哦

• 20、雞排在家做既經濟又實惠

• 21、親們也來試試吧