煮甜筍的做法 - 煮甜筍怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 進階 （難度）

煮甜筍的做法步驟

• 1、廣西甜筍的季節到啦，一塊五一斤，買了兩大根，老闆幫忙剝去外衣。

• 2、特別嫩。

• 3、切段無油的鍋裏煮。

• 4、大火煮。

• 5、大火煮開10分鐘後轉小火。

• 6、煮一個小時這樣。

• 7、撈出切片焯水兩遍就可以吃炒來吃啦，可以留半個月這樣，整個過程保證無油。