熱菜 洋薊炒肉片的做法 - 洋薊炒肉片怎麼做 來源:飄香吧 6.46K 食材明細主料洋薊 (500克)鮮肉片 (200克)輔料食用油 (150克)料酒 (適量)雞精 (少許)青椒 (適量)小米辣 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋薊炒肉片的做法步驟1、新鮮洋薊掰開成片(浸泡於淡鹽水中)待用;2、炒鍋中倒入適量食用油,擱入鮮肉片,加入料酒,滑炒至熟,撈出裝盤待用;3、炒鍋中再倒入少許食用油,放入青椒、小米辣,加少許鹽,煸炒至香;洋薊片濾水後,一同入鍋加少許鹽,爆炒片刻;4、再加入少許雞精,翻炒幾下就OK了,裝盤,大功告成! 肉片 洋薊炒肉片的做法 洋薊炒肉片怎麼做好吃 洋薊炒肉片 洋薊炒肉片的做法步驟 洋薊炒肉片的家常做法 洋薊 洋薊炒肉片怎麼做 洋薊炒肉片的最正宗做法