洋蔥炒肥牛片的做法 - 洋蔥炒肥牛片怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

洋蔥炒肥牛片的做法步驟

• 1、食材：肥牛肉片、洋蔥。

• 2、將洋蔥清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、將肥牛片拆開包裝，下入清水鍋中，加適量的料酒。

• 5、焯開，撈出。

• 6、接着，將焯好的肥牛片清洗清洗撈出。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。

• 8、然後，合入肥牛片，加適量的醬油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味炒勻即成。