豌豆玉米炒肉粒的做法 - 豌豆玉米炒肉粒怎麼做

“綠豌豆、黃玉米、紅辣椒和嫩肉粒，色彩繽紛，飯桌上的小清新，小朋友們的最愛哦😊”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

豌豆玉米炒肉粒的做法步驟

• 1、鹹甜美味

• 2、食材準備好

• 3、植物油放醃漬好的肉粒炒至變色

• 4、加入豌豆玉米粒大火翻炒

• 5、蓋上蓋子燜一分鐘左右

• 6、拌勻，時間不要長了，不然豌豆硬了口感不好哦😊

• 7、加入鹽、生抽拌勻即可

• 8、拌飯最好。

小竅門

1、豌豆不要綽水。
2、豌豆燜一分鐘，可以縮短炒制的時間，時間不要長了，硬了口感不好。