醬瓜炒毛豆的做法 - 醬瓜炒毛豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬瓜炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、醬瓜（已切開）

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 3、接着，將淘洗好的毛豆擱入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的毛豆和切好的醬瓜翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻，即成。