毛豆苦瓜湯的做法 - 毛豆苦瓜湯怎麼做

“夏季高溫溼熱，流汗較多，身體疲倦，不思飲食，苦瓜清熱，毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆苦瓜湯的做法步驟

• 1、豬骨用清水沖洗掉血水

• 2、加入蒜，不要去皮

• 3、苦瓜切大塊

• 4、加入毛豆，放上水

• 5、ACAGT400烤箱下火150度1個半小時即可。

小竅門

要使用耐高溫，熱量不易散發的鍋，砂鍋比較好