鮮香杏鮑菇的做法 - 鮮香杏鮑菇怎麼做

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鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (2根)
  • 蒜瓣 (5-7個)
輔料
  • 蠔油 (半勺)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮香杏鮑菇的做法步驟

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、準備好杏鮑菇.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、剝好蒜瓣.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇洗淨控幹,切小塊.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第5張

    4、鍋內水開,倒入杏鮑菇熱水焯1-2分鐘,撈起控幹.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、蒜切片備用.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第7張

    6、鍋內油熱,放入蒜片,炒香.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、倒入杏鮑菇,大火翻炒.

  • 鮮香杏鮑菇的做法 鮮香杏鮑菇怎麼做 第9張

    8、加入耗油、醬油和鹽,翻炒均勻.

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    9、盛出享用吧.

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