嫩南瓜絲炒肉的做法 - 嫩南瓜絲炒肉怎麼做

“嫩南瓜正當時，用嫩南瓜炒肉，當季美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

嫩南瓜絲炒肉的做法步驟

• 1、瘦肉切絲，放入姜粒、鹽和土豆粉抓勻。

• 2、蒜切成片，姜切成絲。

• 3、油熱以後放入蒜片和薑絲翻炒出香味。

• 4、放入肉絲翻炒出肉香。

• 5、放入切成絲的南瓜絲翻炒。

• 6、翻炒均勻，嫩南瓜熟以後放入鹽調味即可。

• 7、出鍋。