杏鮑菇炒千葉豆腐的做法 - 杏鮑菇炒千葉豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

杏鮑菇炒千葉豆腐的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、杏鮑菇切絲，青紅椒切絲、洋蔥切絲，千葉豆腐切絲。

• 3、準備蔥薑蒜末。

• 4、爲使杏鮑菇變得軟嫩，下鍋中燒水焯燙。

• 5、另起鍋燒油炒香蔥薑蒜末。

• 6、下入各種食材翻炒均勻後加入食鹽。

• 7、加入十三香。

• 8、加入生抽。

• 9、加入耗油。

• 10、加入清水翻炒均勻後燜上3分鐘。

• 11、關火盛盤。

• 12、成品圖。