蒜蓉艾草的做法 - 蒜蓉艾草怎麼做

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蒜蓉艾草的做法 蒜蓉艾草怎麼做

食材明細

主料
  • 新鮮艾草 (300個)
輔料
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • (適量)
  • 水澱粉 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉艾草的做法步驟

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    1、鮮艾葉,只要芽尖尖部分,嫩嫩的。

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    2、焯水撈出備用。

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    3、放入涼水中清洗擰乾備用。

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    4、把艾葉切碎,蒜蓉備好。

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    5、鍋中小油,爆香蒜茸。

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    6、加入艾草一起翻炒,加入適量的清水、蠔油、鹽提味,最後淋入一勺水澱粉勾芡即可出鍋。

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    7、口感非常的鮮美哦。

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