蒜末紅薯藤的做法 - 蒜末紅薯藤怎麼做

“紅薯渾身是寶，不但紅薯能吃，而且紅薯藤也非常好吃，今天我就摘了一些紅薯藤，用蒜末清炒一下，我也是第一次炒，沒想到味道出奇的好。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜末紅薯藤的做法步驟

• 1、取紅薯藤嫩的部分放入一勺鹽。

• 2、倒入清水浸泡一會。

• 3、紅薯藤瀝乾水分、蒜末拍碎、豆瓣醬備齊。

• 4、鍋裏放油燒熱放入蒜末。

• 5、放入紅薯藤。

• 6、紅薯藤炒至斷生放入豆瓣醬。

• 7、炒出湯汁，關火。

• 8、這紅薯藤還是第一次吃，比青菜還好吃，有一股鮮美的味道。