土豆炒蝦的做法 【加拿大野生北極蝦】土豆炒蝦 土豆炒蝦怎麼做

“參加美食天下的試用申請，又一次讓我驚喜哈---當一包【加拿大野生北極蝦】快遞到家時，迫不及待的就想吃呢。
從北京到江蘇的最南端，怎麼也得2--3天吧？雖然蝦都已經解凍了，但是，蝦的鮮味沒有變，蝦肉還是那麼的結實，細嫩，蝦的品質依舊.
用了土豆條炒蝦，鮮中帶香，下酒配飯都不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆炒蝦的做法步驟

• 1、【加拿大野生北極蝦】解凍

• 2、土豆去皮洗淨

• 3、蝦漂淨，土豆切粗條

• 4、鍋裏放入350克油，油熱，放下土豆條

• 5、炸成金黃，撈出控油。

• 6、鍋裏油倒出，剩底油，下薑片暴香，下北極蝦.

• 7、加料酒炒至轉色.

• 8、放炸好的土豆條

• 9、加鹽煸勻.

• 10、加青蒜煸勻即可.

小竅門

1.喜歡辣味的朋友，不妨放些辣椒.
2.也可以用別的蔬菜做這道菜.