青蝦炒土豆片的做法 - 青蝦炒土豆片怎麼做

“超級下飯，營養美味，簡單幾下出鍋，適合上班一族😄。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蝦炒土豆片的做法步驟

• 1、新大土豆一個，去皮洗淨切成片。

• 2、放入清水中除去澱粉。

• 3、撈出備用。

• 4、青蝦洗淨剪去蝦鬚，蝦腔。

• 5、鍋內放油燒熱，放入青蝦中火煎製片刻。

• 6、等會兒青蝦變成紅色就可以了。

• 7、放入蔥花爆香。

• 8、放入土豆片大火翻炒均勻。

• 9、放入適量鹽，生抽繼續翻炒均勻。

• 10、放入適量清水燒一會兒入味。

• 11、等到土豆變軟湯汁濃稠時即可出鍋。

• 12、裝盤。

• 13、裝盤。

• 14、裝盤。