易做的老醋花生怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
花生米 :142輔料
味極鮮醬油 :7綿白糖 :20
香醋 :52
圓蔥 :少許
1.稱量所需香醋52g
2.再加20g綿白糖
3.倒入鍋中小火燒開即可關火
4.倒入味極鮮醬油晾涼
5.圓蔥切丁備用
6.花生米入油鍋煎炸
7.聽到花生米噼裏啪啦聲響逐漸減小即可盛出
8.倒入已經晾涼的調料汁裏
9.加圓蔥丁、少許鹽、香油
10.拌勻即可食用
一般來說花生炸至噼啪響就可以了,但我比較喜歡吃火候大一點的,所以就多炸制了一點時間。