咖喱鮑菇土豆塊的做法 - 咖喱鮑菇土豆塊怎麼做

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咖喱鮑菇土豆塊的做法 咖喱鮑菇土豆塊怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (400克)
  • 洋蔥 (50克)
  • 胡蘿蔔 (30克)
  • 杏鮑菇 (150克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 黃金咖喱塊 (50克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱鮑菇土豆塊的做法步驟

  • 咖喱鮑菇土豆塊的做法 咖喱鮑菇土豆塊怎麼做 第2張

    1、準備所需料材。

  • 咖喱鮑菇土豆塊的做法 咖喱鮑菇土豆塊怎麼做 第3張

    2、土豆去皮洗淨切小塊過水濾幹備用,杏鮑菇清將後切塊,洋蔥,胡蘿蔔分別切粒。

  • 咖喱鮑菇土豆塊的做法 咖喱鮑菇土豆塊怎麼做 第4張

    3、蔥切花,蒜切末。

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    4、鍋裏放油爆香蒜末和洋蔥粒。

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    5、倒入土豆塊和胡蘿蔔粒翻炒。

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    6、土豆呈半透明狀時放入鮑菇塊翻炒。

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    7、放入適量的水,加蓋燜至土豆熟爛。

小竅門

黃金咖啡塊已夠味無需加任何調味料,烹飪時看食材多少添加,我燒這盤菜放了半合,本人覺

得已夠味了。

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