咖喱炸土豆的做法 - 咖喱炸土豆怎麼做
來源:飄香吧 2.88W
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱炸土豆的做法步驟
1、土豆削皮,清水浸泡一會。
2、鍋中倒入適量油,燒熱至六成熱,擦乾土豆塊,倒入炸兩分鐘,撈出,在復炸一次,控油備用。
3、一塊咖喱,一碗水,少許鹽,少許胡椒粉,熬至濃稠。
4、倒入土豆塊拌勻。
5、油麥菜煮熟,與土豆擺盤即可。
1、土豆削皮,清水浸泡一會。
2、鍋中倒入適量油,燒熱至六成熱,擦乾土豆塊,倒入炸兩分鐘,撈出,在復炸一次,控油備用。
3、一塊咖喱,一碗水,少許鹽,少許胡椒粉,熬至濃稠。
4、倒入土豆塊拌勻。
5、油麥菜煮熟,與土豆擺盤即可。