怎樣區分圓白菜和圓生菜

1、口感不同。圓生菜可生吃，口感爽脆，味道微甜；圓白菜多煮熟食用，帶有白色硬莖，口感稍硬。

2、外形不同。圓生菜，葉片包裹較爲鬆散，葉片呈彎曲狀；圓白菜，則葉片包裹緊密，葉片邊緣較爲整齊。

3、顏色不同。圓生菜多爲翠綠色，色澤較爲鮮亮；圓白菜，則顏色較淺，底部葉片呈白色。