香菇煮荷葉蛋 的做法 - 香菇煮荷葉蛋 怎麼做

“簡單易做，材料普通，下酒下飯都是美味的。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇煮荷葉蛋 的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、香菇（已泡發清洗）

• 2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下。

• 3、接着，將煎好的雞蛋回落平底鍋中。

• 4、然後，合入香菇，加適量的清水。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味煮開。

• 8、最後，煮至湯汁差不多了，即成。