湯羹 荷包蛋煮魚湯的做法 清涼消暑:荷包蛋煮魚湯 荷包蛋煮魚湯怎麼做 來源:飄香吧 3.14W 食材明細主料鯪魚 (一條)雞蛋 (2個)輔料生薑 (適量)香蔥 (適量)枸杞 (適量)調料花生油 (適量)鹽 (適量)開水 (適量)料酒 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理乾淨,撒上鹽和料酒醃製一會,蔥姜切絲。3、鍋熱後放入花生油把雞蛋煎熟後,剷出備用。4、鍋內另放油煎魚。5、魚煎至兩面金黃後鍋內倒入開水,加入薑絲、荷包蛋,蓋上鍋蓋大火燒開。6、鍋內魚湯煮至雪白濃稠如牛奶一般時,加入適量食鹽。7、放入香蔥和枸杞。8、成品湯色誘人、味道鮮美。 荷包蛋煮魚湯的家常做法 荷包蛋煮魚湯怎麼做好吃 荷包蛋煮魚湯 荷包蛋煮魚湯怎麼做 荷包蛋煮魚湯的最正宗做法 消暑 清涼消暑:荷包蛋煮魚湯 魚湯 荷包蛋 荷包蛋煮魚湯的做法步驟 荷包蛋煮魚湯的做法