青椒絲炒蛋的做法 - 青椒絲炒蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒絲炒蛋的做法步驟

• 1、青椒切絲，蒜片，蔥花。

• 2、鍋裏熱油倒入打散的蛋液，加少許胡椒粉小火炒熟剷起備用。

• 3、熱油爆香蔥蒜，倒入青椒大火翻炒至斷生。

• 4、倒入雞蛋，鹽，醬油，耗油，糖快速翻炒均勻即可。