蒜末炒羅曼生菜的做法 - 蒜末炒羅曼生菜怎麼做

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蒜末炒羅曼生菜的做法 蒜末炒羅曼生菜怎麼做

羅曼生菜很脆,老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子,每天中午就吃2棵羅曼生菜,當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜,加上家裏有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。

食材明細

主料
  • 羅曼生菜 (2棵)
輔料
  • 蒜末 (2大匙)
  • (2大匙)
配料
  • 蠔油 (2大匙)
  • (1/2茶匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜末炒羅曼生菜的做法步驟

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    1、生菜洗乾淨,摘段。

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    2、蒜去皮剁末。

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    3、熱油鍋,把蒜末爆香。

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    4、把生菜放入炒至軟身。

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    5、放蠔油和糖調味即可。

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    6、簡單又爽脆。

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