羅曼巧克力曲奇的做法 很久沒烤的——羅曼巧克力曲奇 羅曼巧克力曲奇怎麼做

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羅曼巧克力曲奇的做法 很久沒烤的——羅曼巧克力曲奇 羅曼巧克力曲奇怎麼做

很久沒有動手烤制餅乾了,今天拿曲奇練練手,嘿嘿,巧克力曲奇;我覺得凡是有巧克力元素的甜點都富有浪漫色彩,所以今天起了個浪漫的名字——羅曼巧克力曲奇!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (50克)
  • 低筋麪粉 (180克)
  • 黃油 (130克)
  • (35克)
  • 糖粉 (65克)
  • 香草精 (1/4小勺)
  • 可可粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

羅曼巧克力曲奇的做法步驟

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    1、用料:黃油,糖,糖粉,雞蛋,香草精,可可粉,低筋麪粉

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    2、黃油軟化

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    3、加入糖粉和糖

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    4、打發至顏色變淺並呈羽毛狀

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    5、分兩到三次加入全蛋液,並且分別攪拌均勻

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    6、然後加入香草精

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    7、最後將粉類混合過篩加入黃油中

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    8、並且拌勻

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    9、裝入裱花袋,準備擠花

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    10、擠好的曲奇,哈哈,好久沒操作的感覺

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    11、入烤箱,200度,15分鐘,出爐

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