蒜薹炒肉末的做法 - 蒜薹炒肉末怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒肉末的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨切細丁備用。

• 2、前腿肉去皮洗淨剁碎備用。

• 3、小電鍋熱油放入肉沫炒散。

• 4、放入蠔油，生抽翻炒均勻上色。

• 5、翻炒均勻後將肉沫翻炒至少許焦。

• 6、放入蒜薹翻炒。

• 7、少許鹽調味。

• 8、翻炒均勻，炒至蒜薹斷生。

• 9、拌飯不錯呢。

• 10、成品。