濃香玉米骨頭湯的做法 - 濃香玉米骨頭湯怎麼做

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濃香玉米骨頭湯的做法 濃香玉米骨頭湯怎麼做

對於湯,我還是鍾情於原汁原味,不加任何調料,保留最原始的清甜,希望你們也喜歡。

食材明細

主料
  • 玉米 (一個)
  • 紅蘿蔔 (一個)
  • 鮮香菇 (150克)
  • 骨頭 (350克)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

濃香玉米骨頭湯的做法步驟

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    1、準備好骨頭、玉米、胡蘿蔔和香菇。

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    2、玉米切成段;香菇洗淨在頂部劃十字;紅蘿蔔洗淨切滾刀塊備用。

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    3、姜洗淨用刀拍一下,備用。

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    4、骨頭洗淨在開水裏焯一下,撈出瀝乾水分。

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    5、另起鍋,姜塊和冷水一起放進鍋內。

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    6、待水開後放入焯好的骨頭。

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    7、放入香菇、玉米。

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    8、燒開幾分鐘後,加入胡蘿蔔。

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    9、大火燒滾,撇去泡沫,轉小火燉30-50分鐘,出鍋加適量鹽即可食用。

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