紫薯薯葉湯的做法 - 紫薯薯葉湯怎麼做

“蕃薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能，經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延緩衰老。而紫薯則是纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。所以蕃薯葉和紫薯一齊煮湯就更加有益了，不要認爲這些不值錢的東西，無什麼特別，其實它們都是寶。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯薯葉湯的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、紫薯刨皮

• 3、切好

• 4、蕃薯葉洗淨

• 5、紫薯先煮2分鐘

• 6、將蕃薯葉放入

• 7、一起煮3分鐘，放入適量的花生油、鹽

• 8、OK，一道養生、保健的“紫薯薯葉湯”就做好了。

小竅門

紫薯切在小塊，只要先煮2-3分鐘就得了，煮得太久會爛的。