京果米酒蛋花湯的做法 - 京果米酒蛋花湯怎麼做

來源:飄香吧 3.06W
京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做

傳統的老吃法

食材明細

主料
  • 京果 (50g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 米酒 (3勺)
輔料
  • 白糖 (1勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

京果米酒蛋花湯的做法步驟

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第2張

    1、準備好的食材。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第3張

    2、把京果倒入碗裏。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第4張

    3、用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整個。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第5張

    4、一個雞蛋磕破打散。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第6張

    5、砂鍋裏水燒開倒入雞蛋液,用筷子劃散成雞蛋花。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第7張

    6、倒入京果。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第8張

    7、加入一勺細砂糖。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第9張

    8、加入三大勺米酒。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻即可。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第11張

    10、出鍋。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第12張

    11、來一碗。

  • 京果米酒蛋花湯的做法 京果米酒蛋花湯怎麼做 第13張

    12、喝了暖和。

熱門標籤