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“傳統的老吃法。”食材明細主料京果（50g）雞蛋（1個）米酒（3勺）輔料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京果米酒蛋花湯的做法步驟1、準備好的食材。2、把京果倒入碗裏。3、用筷子把京果戳破（不要弄太碎了）也可以放整個。4...
去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編爲你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗...
“一盞燈/一片昏黃/一簡書/一杯淡茶/一碗甜湯/有時/就是簡單的/幸福”食材明細主料米酒（適量）輔料小湯圓（適量）雞蛋（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯圓的做法步驟1、米酒備好2、雞蛋一個備用，...
“米酒，又名醪糟，南方人叫它酒釀、甜酒，江西人俗稱燒酒，湖北人稱其爲米酒，以湖北的孝感米酒最負盛名。冬季喝加熱過的米酒可以暖身暖胃，適合胃寒、氣血虛的朋友，可以緩解胃氣虛寒、手腳冰涼的症狀。”食材明細主料米酒（200克）...
在南京的美食故事裏，灌湯包絕對能排得上名次。這不僅僅因爲南京灌湯包融合了狗不理包子水打餡、半發麪和南京灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成，還因其色白如玉、湯汁豐富、口感鮮美、滋味妙不可言。現在小編就帶領大...
“零失敗的方法，”食材明細主料麻山藥（兩根）棗（數顆）油（少許）輔料糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥，粗的，去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上，攪拌4、趁熱，用蒸布，捲成卷兒5、涼涼，切成一釐米...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
“做早餐時把幾樣食材放在一起燒煮，感覺很好，營養也不錯”食材明細主料蘋果（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果酒釀蛋花湯的做法步驟1、蘋果、酒釀、雞蛋，還有紅棗、枸杞。2...
不知道有沒有朋友喝過韓國米酒。其實韓國米酒和我們中國米酒還是有一定的區別的。韓國米酒的顏色是白色的，而且味道比較清淡，沒有我們中國的米酒那麼的甜。有的人比較喜歡中稍微清爽一點的味道，但是也有點的人不是很喜歡...
“老北京炸醬麪，一道傳統的中式麪食，由菜碼、炸醬拌麪條而成，流行於北京、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選，愛吃什麼放什麼。”...
提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...
披薩店是很常見的美食店，現在披薩加盟店早已經出現在很多城市裏，也成爲了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所，如今不少人都想要開一家披薩店進行創業。那麼，北京最正宗的披薩店在哪裏？我們來了解一下吧。北京最正宗的披薩店在...
“我特別喜歡喝米酒，所以就經常做米酒，家裏一年四季都不斷。自己做的米酒帶着淡淡的甜味，不滅活，營養豐富。除了愛直接喝，我還喜歡用米酒做饅頭，麪包等，比發酵粉做的好吃多了，用米酒做的蛋花湯也是非常的美味。”食材明細主料...
“表嫂自己釀的米酒，變着花樣吃。”食材明細主料米酒（1碗）糯米粉（80g）雞蛋（1個）冰糖（1塊）輔料冰糖桔（2個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花米酒湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2、表嫂自己釀的米酒。3、糯米粉分次的加入水...
食材明細主料糯米粉（適量）玉米粉（適量）甜酒釀（360克）輔料糖桂花（3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花酒釀玉米湯果的做法步驟1、食材：糯米粉、玉米粉2、甜酒釀（已撕開包裝）3、糖桂花4、在糯米粉和玉米粉中逐步加適量的清水...
“大冬天來一碗，渾身暖暖的。”食材明細主料湯圓（1袋）米酒（1盒）輔料雞蛋（1個）紅糖（適量）原味（口味）未知（難度）紅糖米酒蛋花湯圓的做法步驟1、準備食材。2、米酒加水煮開。3、水開加入湯圓。4、水開，雞蛋打散加入雞蛋。5、速凍湯圓，湯...
“家裏的蘋果放了好些天不脆了，我家人都喜歡吃脆的，這個也不能浪費，煮糖水吧一整天也沒個什麼時間想喝，想來想去，加入早餐中吧，用來煮米酒雞蛋應該不錯，簡單易做符合早餐的時間要求，本身早餐相較其他兩餐食物種類也少，加入水果...
“酥京果形似鴿蛋。上世紀70年代，武漢的老人喜歡用京果衝蛋當早點，所以女婿多以京果孝敬“老親爺”。春節待客時，京果是必不可少的。”食材明細主料汪玉霞京果（50g）雞蛋（1個）輔料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京...
“暖暖的早餐湯水【水果酒釀蛋花湯】無論是買酒釀還是自己做，總是有一個問題，老是一開封就要快速的消耗，要不然會發酵過頭或者是壞掉。有一天，忽然的就想了一辦法，把做好的酒釀分好後凍在冰箱裏，隨吃隨取，不是很好嘛！於是就試...
“紅心火龍果，花青素含量極高。初識火龍果，是在電腦上，大概是2007年或08年的樣子吧。那時候，QQ種菜、澆水、施肥、使壞、偷菜、種水果、偷水果……記憶最清晰的是:不論白天黑夜，定好手機振動鬧鈴，凌晨4點多我被老公踹醒，我負...
食材明細主料玉米粉（60克）糯米粉（60克）甜酒釀（360克）輔料糖桂花（3勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花甜酒釀玉米湯果的做法步驟1、食材：玉米粉和糯米粉。2、甜酒釀（已撕開包裝）。3、糖桂花。4、在糯米粉和玉米粉中逐步加適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料米酒（200克）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、鍋內加少量清水；3、雞蛋打散在碗內；4、水開後，加入米酒；5、米酒開水，淋入雞蛋液；6、淋入雞蛋液後，立即關火...
食材明細主料紫米甜酒（適量）雞蛋（一個）輔料枸杞（適量）調料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫米甜酒蛋花湯的做法步驟1、紫米甜酒準備就緒，菜譜已發可供參考。2、一個雞蛋準備就緒。3、湯鍋入水煮沸倒入紫米甜酒。4、...
說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
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