生菜魚餃湯的做法 - 生菜魚餃湯怎麼做

“這款是廣東之一的湯品，在廣東每一餐都需要有湯的，如果不想麻煩煲湯的話，這款湯適合你”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜魚餃湯的做法步驟

• 1、生菜、魚餃都準備（魚餃忘記拍了）

• 2、冷水放入魚餃，放幾滴麻油。

• 3、水沸騰之後放入生菜，放入鹽、雞精、糖

• 4、再煮4分鐘就可以了（如果你想生菜軟一點的話，就煮到6分鐘）

小竅門

生菜要選擇葉子青綠的，不要選擇黃綠的，那是證明水份不夠多，水份不夠多的生菜吃起來會有點苦苦的味道。