天麻西洋參煲乳鴿湯的做法 - 天麻西洋參煲乳鴿湯怎麼做

“天麻具有平肝潛陽、止痛、祛風溼等功效，西洋參補氣養陰，滋陰清熱，二者配伍使用可以治療氣陰兩虛引起的頭痛、頭暈等。天麻和西洋參都是中藥中的上品，本身沒有毒性。天麻祛風溼止痛，降血壓等效果非常好，西洋參能夠補氣養陰，能夠提高機體免疫力，有抗癌抗腫瘤，改善心臟功能等療效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天麻西洋參煲乳鴿湯的做法步驟

• 1、準備好食材：如圖。

• 2、鴿子斬件焯水。

• 3、洗淨備用。

• 4、將鴿子，天麻，薑片放入電飯煲加入適量的水，按煲湯鍵2小時(煲好一碗半的湯算是一個人的量)

• 5、再湯好前20分鐘放入西洋參，枸杞子再繼續煲，湯好了調鹽即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。