孕婦能吃乳鴿嗎 - 三款鴿子湯做法

孕婦的飲食真的是很值得注意的東西，因爲，孕婦需要補這樣補那樣，吃的東西也很有講究，有些東西不能吃，那乳鴿孕婦能吃嗎？當然可以，接下來爲大家介紹幾種做乳鴿湯的做法，讓孕婦的餐不再單一，也爲大家介紹一下乳鴿湯的營養價值，讓大家吃的明明白白。

孕婦能吃乳鴿嗎？當然可以，這裏推薦三款鴿子湯做法

一、枸杞燉鴿子

材料;鴿子1只，枸杞20克，鹽適量

做法

1、鴿子拾掇乾淨，用廚房剪分成幾大塊。

2、陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。

3、加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。

二、清燉鴿子湯

材料:鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒

做法

1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用。

2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時。

3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘。

4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。

三、綠豆鴿子湯

材料:乳鴿2只，蜜棗1個，綠豆半碗，豬骨適量，陳皮2片

做法

1、先把豬骨和乳鴿切塊，然後過水。

2、綠豆提前半天泡。

3、然後把所有材料放到煲裏，加8碗水，然後水開後武火20分鐘後，文火再1個小時就差不多了。

四、孕婦鴿子湯的營養功效

1、鴿肉富含各種豐富的營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以增加人體免疫力，並且能改善人體機能，使人富有生。枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的功效，達到延年益壽的目的。

2、乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可爲人體補充充足的營養，新陳代謝通暢。孕婦多吃孕婦鴿子湯可以潤肺明目、補虛勞、強筋骨，同時還能使體力、視力、腦力得到恢復。

3、富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，孕婦鴿子湯能促進身體康復和傷口癒合、修復疤痕。適合於孕婦們手術後的康復進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持面板光潤。

4、鴿子肉味鮮美，它所含的營養價值極高，同時它又是滋補佳品。鴿肉是高蛋白、低脂肪食品，它所含的蛋白質含量爲44%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”，也含有豐富的蛋白質。我國民間有”一鴿勝九雞”的說法。鴿肉的蛋白質含量在15%以上。此外鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。

那麼，孕婦能吃乳鴿嗎？回答是，當然可以，而且它做出來的食物富含的營養價值是大家都無法言語的，不僅僅可以幫助孕婦催奶，還能補充新生媽媽的營養，是上好的補品。大家是不是已經迫不及待想要去試一下，爲自己家的孕婦改善一下伙食了？快去試試吧！