牛仔骨冬瓜湯的做法 - 牛仔骨冬瓜湯怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
“阿姨家陽臺上自種的小冬瓜,小小的看着迷你。昨兒去拿了幾個回來,今天就用於煲湯。配入牛仔骨更適合愛運動的父子倆。朋友們冬瓜皮不錯,煲湯的話可以一起下,十分的解暑哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛仔骨冬瓜湯的做法步驟
1、備好如圖所用食材。
2、將牛仔骨下鍋焯洗二次備用。
3、冬瓜表面用粗鹽擦洗乾淨。
4、將食材洗切好之後入電飯煲內膽裏。
5、加入清水及老菜脯,然後入鍋,選擇煲湯模式進行烹飪。
6、湯燉煮好之後加入枸杞及細鹽調味。
7、這樣子一份冬瓜牛仔骨湯就完成啦。