牛筋丸白菜湯的做法 - 牛筋丸白菜湯怎麼做

“葷素搭配，清淡有營養，穀雨節氣養生湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛筋丸白菜湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、白菜切粗條，小番茄對半切，切點薑絲，蔥花。

• 3、康寧小湯鍋放入適量的水，將牛筋丸，薑絲煮開，繼續煮3-5分鐘讓牛筋丸熟透。

• 4、再將白菜放入煮開(這種本地白菜非常甜多煮一會湯很清甜)。

• 5、再放入小番茄繼續煮3分鐘左右。

• 6、調油，鹽再煮1分鐘。

• 7、最後放下煮蔥花即可關火。

• 8、如圖：完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。