高湯白菜丸子湯的做法 - 高湯白菜丸子湯怎麼做

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高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做

湯汁鮮美,白菜清甜,營養豐富,寒冷的冬季來上一碗太暖心暖胃了~

食材明細

主料
  • 高湯 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 丸子 (適量)
輔料
  • 香蔥 (適量)
調料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

高湯白菜丸子湯的做法步驟

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第2張

    1、丸子解凍後清洗一下備用。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第3張

    2、白菜梆切成小塊備用。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第4張

    3、葉子切好備用。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第5張

    4、香蔥切成小段備用。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第6張

    5、高湯倒入鍋中加熱。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第7張

    6、放入丸子煮開至湯汁變濃白(約煮十五分鐘)。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第8張

    7、放入白菜梆煮五分鐘。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第9張

    8、放入葉子煮一分鐘。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第10張

    9、放入蔥段,鹽,胡椒粉調味即可。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 高湯白菜丸子湯的做法 高湯白菜丸子湯怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

1、家裏有高湯用高湯,也可以用濃湯寶來調湯,味道也蠻棒的!
2、胡椒粉也是不可少哦!

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