白菜蝦丸湯的做法 - 白菜蝦丸湯怎麼做

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白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做

微辣,鹹鮮適口,白菜軟爛,蝦丸滑嫩,超好喝的一款湯。

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 蝦丸 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • 蔥姜 (適量)
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 小米椒 (一個)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜蝦丸湯的做法步驟

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第2張

    1、白菜葉洗一下,切大塊

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第3張

    2、蝦丸解凍

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第4張

    3、適量水澱粉備用。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第5張

    4、鍋中適量油燒熱,蔥姜炒香。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第6張

    5、白菜放入,翻炒幾下。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第7張

    6、倒入適量開水,放入蝦丸。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第8張

    7、煮至白菜熟透。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第9張

    8、適量鹽,白胡椒粉,雞精調味。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第10張

    9、勾入適量水澱粉。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第11張

    10、撒上香蔥,小米椒關火即可。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第12張

    11、成品。

  • 白菜蝦丸湯的做法 白菜蝦丸湯怎麼做 第13張

    12、成品。

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