心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做

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心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做

赤豆又名“飯赤豆”。赤豆富含澱粉,又被人們稱爲“飯豆”,它具有“津津液,利小便,消脹,除腫,止吐”的功能,被李時珍稱爲“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養,多功能的營養雜糧。

食材明細

主料
  • 紅赤豆 (150克)
  • (800克)
  • 紅棗 (適量)
輔料
  • 黃片糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

心之谷甜湯的做法步驟

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第2張

    1、先把紅赤豆用水泡一個晚上,這樣可以縮短注的時間。

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第3張

    2、把泡好的紅赤豆放入高壓鍋內,加入水(注:水可以根據喜好加)

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第4張

    3、加入紅棗

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第5張

    4、加入黃片糖

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第6張

    5、蓋上鍋蓋,開到煮湯檔,煮好後會自動關閉

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第7張

    6、好了,可以出鍋了,湯水紅彤彤滴,好有食慾啊

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第8張

    7、成品欣賞

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做 第9張

    8、熱乎乎滴,趕快來一碗

小竅門

也可加冰糖和白糖。夏天可以加入冰塊,變成冰冰赤豆湯,特別好喝。糖的量可以根據自己的喜好增減。糖尿病人可以加木糖醇。很多愛美妹妹不敢吃甜品,怕增肥。其實,吃完甜品後,在2個小時內運動,就不會轉換成脂肪。這是女兒的健身教練告知滴。

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