燕麥雞蛋羹的做法 - 燕麥雞蛋羹怎麼做

“在日漸溫暖的春天裏建議多喝羹湯。試試這款營養豐富的燕麥雞蛋羹~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥雞蛋羹的做法步驟

• 1、所需材料；

• 2、鍋中加水1碗半燒開，倒入燕麥煮至稍濃稠；

• 3、雞蛋先打散在碗裏；

• 4、燕麥煮至較濃稠後倒入蛋液，一邊加一邊攪拌；

• 5、攪拌均勻雞蛋花熟了後關火；

• 6、倒入牛奶拌勻；

• 7、加適量白糖攪拌融化就可以喝了。

小竅門

煮牛奶不宜高溫也不宜煮太久，不關火的話請轉小火。
可以隨個人喜好加糖或鹽調味。