燕麥菠菜炒雞蛋的做法 #養顏食譜#~燕麥菠菜炒雞蛋 燕麥菠菜炒雞蛋怎麼做

“燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效，它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白麪。營養學家發現，燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥菠菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、老薑且末放入燕麥碗裏

• 3、紅蘿蔔去皮切粒

• 4、菠菜取菜葉部分切碎

• 5、打入一枚雞蛋

• 6、放入適量調味鹽

• 7、拌勻靜止5分鐘

• 8、平底鍋倒入食用油

• 9、油溫六成將9倒入鍋裏，等底部乾結了再翻炒

• 10、翻炒成合適的塊狀

• 11、放入黑芝麻繼續翻炒均勻即可

• 12、香香糯糯，清理腸胃的營養美食，即可做菜餚，也可做早餐餅，

小竅門

1.喜歡雞蛋多一點可以加兩個蛋量
2.下蛋液時油溫不易過高