鴨肉筍絲湯的做法 - 鴨肉筍絲湯怎麼做

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鴨肉筍絲湯的做法 鴨肉筍絲湯怎麼做

離火燜煮,下班回家就有熱乎乎的暖湯飲!

食材明細

主料
  • 鴨腿 (2個)
  • 新鮮筍絲 (100)
  • 雞翅根 (3個)
輔料
  • (適量)
  • (3片)
  • 料酒 (1碗)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鴨肉筍絲湯的做法步驟

  • 鴨肉筍絲湯的做法 鴨肉筍絲湯怎麼做 第2張

    1、將原料洗淨焯水,放入燜燒鍋內膽,再加入輔料及水(水至燜燒鍋9成滿)開鍋後煮15分鐘。

  • 鴨肉筍絲湯的做法 鴨肉筍絲湯怎麼做 第3張

    2、放入燜燒鍋外鍋,燜3個鐘。

  • 鴨肉筍絲湯的做法 鴨肉筍絲湯怎麼做 第4張

    3、盛出,放香菜,可飲。

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