牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法 - 牛肉絲瓜鴨蛋湯怎麼做

“夏季時令蔬菜，清淡可口又營養”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法步驟

• 1、絲瓜去皮切成條

• 2、鴨蛋打在碗中，加鹽、料酒打散

• 3、鍋中放水，加入適量熟油，放入絲瓜燒煮

• 4、熟牛肉切條，蔥切段

• 5、絲瓜煮軟，淋入蛋液，

• 6、放入蔥花，加鹽調味

• 7、今天的早餐，清淡可口又營養